Perchè scegliere le nostre Celle

Le nuovissime celle di maturazione, rendono le carni più gustose, più tenere e più digeribili.

Umidità

Umidità controllata
grazie al sistema HUMICONTROL®
Non necessita di allaccio idrico

Peso

Perdita di peso minima Al
massimo da 7 – 8% in un
periodo massimo di 4 settimane
di maturazione grazie ad un
microclima perfettamente controllato

Qualità

Eccellente qualità dell’aria
grazie al sistema AIRREG®:
Filtro al carbone attivo e
sistema di sterilizzazione UVC

Testimonianze dei ns. clienti

La soddisfazione dei nostri clienti è per noi la più grande gratificazione
Gianni Giardina

Gianni Giardina

Canicatti

Anche Gianni Giardina premiato "Best in Sicily" come Miglior Macellaio ha scelto le celle di Frollatura di Tecnologie Alimentari

Francesco Dicoste

Francesco Dicoste

Francavilla Fontana

Macelleria Di Coste di Francavilla Fontana ha scelto celle di frollatura di Tecnologie Alimentari

La Brace

La Brace

Partanna

macelleria La Brace a Partanna- Trapani ha scelto le celle di Frollatura di Tecnologie Alimentari

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Dove ci trovi

Via Tre Settembre 99, (Dogana) San Marino

Referente

Aldo Miraglia  
335 1336996

info@tecnologiealimentari.sm

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